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电磁炉原理

发布日期：2006-8-26 16:54:13 作者：出处：

电磁炉是一种新型的家用电器，可以对食物进行炒、炸、蒸、煮、炖等加工，可控制火力，操作十分方便。与传统灶具相比，具有热效率高、安全性好、清洁卫生、烹饪效果好、费用低廉等优点
美的电磁炉现有5大产品系列，分别是：王系列、星系列、都市系列、个性化系列、小康系列。
电磁炉的工作原理
电磁炉主要是利用电磁感应原理。当电流通过线圈产生交变的磁场，在锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状电流（涡流），使锅具本身发热。这种振荡生热的加热方式，能减少热量传递的中间环节，大大提升制热效率。
二、各功能模块讲解
电磁炉功能方框图
整流虑波、EMC防护
LC振荡、同步模块
波形发生、功率控制
高压保护、检锅模块
电压、浪涌、温度检测
复位、电流保护模块
风扇驱动、电源模块
整流滤波模块
整流滤波模块主要是进行AC-DC变换，其核心元件是整流桥堆。它将输入的220V交流电变换成脉动直流电，然后经过L型滤波电路（由电感线圈L2和电容C14）进行滤波，输出平滑的直流电。[小知识：电感对脉动电流产生反电动势的作用，它对交流阻值很大，而对直流阻值很小，如果我们把较大的电感串接在整流电路里，就可以使电路中的交流成份大部分降落在电感上，而直流部分则从电感线圈流到负载上，起到滤波的作用。电感滤波电路通常用在负载电流很大，而对滤波效果要求不严的场合]

整流滤波、EMC防护电路
EMC防护模块
EMC防护模块主要是在电源的进入端防止有高频干扰或者雷击等造成后面电路的损坏而设置的电路。主要是由ZNR300、C300、R313等组成。热敏电阻ZRN300的电压敏感特性是它的电阻值随着外加电压变化而变化。当外加电压较低时，流过电阻的电流很小，压敏电阻呈现高阻状态；当外加电压达到或者超过压敏电压UC时，流过电阻的电流陡增，压敏电阻的阻值将大大降低。电容C300与R313主要是吸收电源中的高频谐波。

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2006-08-26